
Chenin’paon
Oui, il fait le paon. Et Alors ?
Un chenin élevé 6 mois en cuve ovoïde pour bomber le torse sans perdre la tête : Frais, libre et bien dans ses plumes. Au programme : fruits blancs, agrumes, fleurs et une bouche vive qui ne manque pas de panache.
À servir frais 10-12 degrés
À ouvrir sans complexe avec qui vous voulez (ou juste pour vous)
Accords : Fruits de mer, poissons, chèvres et bons moments
| Cépages | Chenin 100% |
|---|---|
| Garde | 3 à 5 ans |
| Température de service | 10-12°C |



